高齢者の水分量について

高齢者の必要水分量→体重✖️25〜30mlは、食事に含まれている水分も込みでしょうか。
飲み物として、どのくらいの水分が必要かは、どのように考えたらよろしいでしょうか。
教えて下さい。よろしくお願いします。