アレルギー

こんにちは。

とある果物アレルギーを持つ患者さんについてです。
いただいた情報に、「つなぎ○」と記載がありました。
つなぎ　丸とはどういう意味なのでしょうか？


食べ物でつなぎといわれると、バラバラしているものをまとめるものだと思っているのですが、
果物でつなぎをする場合は、あるのでしょうか？

ご存じの方いらっしゃたら教えて頂きたいです。