非常時の訓練を兼ねて、非常食のレトルトお粥を入居者に提供しました。
現場からは水っぽいからむせていたとの複数の意見をいただきました。
非常食のレトルトお粥は普段のお粥よりサラサラしているので、トロミを
付加して提供してはいました。
皆様のところでは嚥下困難者用の非常食を備蓄されていますか？
ご意見お願いします。
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