備蓄品について

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2026/01/19 16:46:05

こんにちは。
特養の栄養士です。
備蓄品なんですが、今までサバイバルフーズ9食分とローリングストックでおかず系や漬物を9食分(合計18食、6日分)を用意していたのですが、食事がナリ〇マとなりローリングストックを用意する事が出来なくなってしまいました。
他の施設では何日分の備蓄品を用意していますか?どの様な物を備蓄してますか?

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