高齢者施設(軽費老人ホーム)に勤めている者です。
食材もインフレで少しずつ高くなっていますが、今回はお茶の件です。
今現在、給茶機のお茶を給食費として購入しています。
お茶屋さんから連絡があり、今まで1kg 1296円(込)だったお茶が 1kg 4320円(込)になるそうです。
1ヵ月に10kg 使用しており、12960円 こちらが、値上げで 1ヵ月 43200円になります、、、。
ものすごい高騰で戸惑っています。年間にすると、36万程食材費が上がりますので。
他の施設ではどういった状況で、どうしているのかな?と思い投稿しました。
お茶をやめて、お湯にする事も視野に入れています、、、。
今の業者以外にも見積を依頼していますが、同じような状況かと推察しています。
【追記:2026/07/01 14:49】
系列の施設では、緑茶➡麦茶にしたとの事で、今の所麦茶を代替の有力候補として検討中です。
ただ、煮ださなければいけないので、既存の給茶機以外の方法での提供となる為、悩ましい所です。
値段が3.5倍近くに超高騰したので、びっくりして投稿した次第です。
ほうじ茶も原材料は同一の為、ほぼ同じ値段 1kg 3800円と業者から回答がありました。
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