モニタリングについて

特養で勤務しています。
いまさらでお恥ずかしい質問なのですが、
栄養ケア計画書を作成したときは中リスクだった人が、1か月後モニタリングし低リスクになった場合は、次は3か月後のモニタリングで良いのでしょうか？計画書が中リスクになっているので1か月毎にモニタリングしたほうが良いのでしょうか？