リハ栄養口腔連携体制加算の運用

病棟機能が急性期一般から地域包括医療病棟へ切り替わったのを機に、リハ栄養口腔連携体制加算を算定することになりました。しろぼんに記載の下記ついて、「週5回以上」の食事状況観察に対して、5回以上実施しました。というのを証明（記録）するために別途記録用紙を作成していますか？
記録用紙の作成を検討しているのですが極力手間は省きたいのでチェック項目などで入力が簡易にできるものを考えています。皆さんはどのように運用されているのでしょうか？教えていただきたいです。よろしくお願いします。

●週５回以上、食事の提供時間に、低栄養等のリスクの高い患者を中心に食事の状況を観察し、食欲や食事摂取量等の把握を行うこと。問題があった場合は、速やかに医師、看護師等と共有し、食事変更や食形態の調整等の対応を行うこと。