当院は高齢の方が多いため、お食事はできるだけ軟らかくして提供をしています。
しかし、鶏肉がどうしても硬いため、患者様が食べにくい状態です。
患者様の喜んでくれる顔がみたいので、鶏肉を軟らかくする方法があれば教えてくください。
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