イレウスの既往がある方の食事について

イレウスの既往がある方（60代後半/男性）の食事についてです。

現在は

・軟飯（歯がない方なので）
・極きざみ食

で対応しています。

薬や手術による癒着なども影響しているようで、胃腸の動きがあまりよくなく何度もイレウスを繰り返しておられます。

減薬はあまり現実的でないということから、１回の食事量を減らして胃腸の負担を軽減していってはどうかという提案がDrからありました。

それをうけて、主食・主菜ともに減らし、不足のカロリーは栄養補助ゼリーを毎食つけての対応を考えています。
（体格がそこそこよい人なので、ある程度カロリーは必要かと思います）

そういう栄養補助食品のゼリーというのは、普通の食材よりも消化されやすいと考えているのですが、実際はどうなのでしょうか？