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特養で8月から働いています。福祉施設で働くのは初めてで、栄養マネジメントなど今必死でやっています。
うちの施設は地域密着型特養で医師は委託で施設に常時いません。
月に2回の訪問はあります。
入所者の方で食事摂取量が常食の方と比べて半分量ほど、サマリーではアルブミン値3.4(測定日不明)です。
栄養補助食品を付けた方がいいと思うのですが、栄養士の独断でつけてもいいのですか?
基本的な質問ですみません。
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