知的障害者施設における栄養ケアマネジメントについて

できれば、知的障害者施設で栄養ケアマネジメントを実施している方教えてください。

ようやく、栄養ケアマネジメントの準備を始めたところです。

利用者の多くは健康に過ごしている方が多く、喜んでいるのですが、
特に栄養・健康面に問題がない方の栄養ケア計画書はどうのように
作成していますでしょうか？

目標や課題、また、それにかかる各職種の対応等、具体的にお教え
いただければ幸いです。