毎年、施設でお祭りがあり、いくつか屋台をしているのですが
その中でも「ラーメン」が人気があり、毎年すごい行列ができます。
行列緩和のため、いろいろなことを試しているのですが
なかなかうまくいきません。
なにかいい方法はないでしょうか?
整理券方式にするとかぐらいしか思いつかなくて…
ちなみに今まで試したことは…
・生麺を使うと作るのに時間がかかるので、ゆで麺を使う
→おいしくない
・ラーメンに匹敵するような、がっつり系のものを屋台メニューに加える
→それでもラーメンの人気は高かった
です。
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