養護老人ホームです。
最近入所された方で、『副食はきざみ食で、麺を短くして欲しい』と言われ、５ｃｍ長さ位でよいという事でした。
今まで、麺を短くすることがなったので、お恥ずかしい話ですが、皆さんの施設は麺は何センチ位に切って提供してみえますか？
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