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介護・福祉施設 > 調理・配膳・検食

検食の費用負担について　皆さんの施設ではどうしてますか？

回答：3件閲覧数：13349

2009/04/15 10:41:47

私の施設では、「検食」を実施した職員は、給食代を免除？公的負担されています。
例）私の施設は通所です。１食500円で　２０日食事をとったとして、５回検食をしたら
（500×20＝10000）-（5×500＝2500）　＝7500円　といった具合です。

前の施設も、どこでもそうだと思っていたのですが、皆さんのところも同じですか？

学校などでは、検食であっても実費負担しているといっていたのですが、法的な根拠を
調べてみたのですが、どこにも書かれていません。

皆さんのご意見をお待ちしています。