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商品開発のお仕事 甘夏さん すごいですね なんかかっこいいです ツナフレークさんが言ったように、トレンドに敏感になりそう でも今は、流行が早い期間で変っていくものだから、レシピ開発や企業に提案等を一人でするのは、大変なことだと思います これからも頑張ってくださいね また、お話聞かせてください

2008/06/12
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カレー★ カオリさん 我が家のカレーの隠し味は、 定番ですけど、りんごと人参のすりおろしたやつです 甘党の私にはたまりません そしてカレーといえばしゃばしゃばが好きな方とドロドロが好きな方 2つに別れると思いますが、 私はじっくり熟成したドロドロカレーが大好きです

2008/05/29
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食物アレルギー 私も今食物アレルギーについて勉強中です アレルギーってそのものを食べられない辛さやいつ発症するかわからない恐怖 と戦わないといけないですもんね (もってぃさんの患者様のように・・・ ) 食に関わる者として勉強しないと と思い、少しづつですが 勉強してます 何かいい情報があればまだまだひよっこなので、教えていただければと思います。

2008/05/15
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凹んでる時の相談相手 幸い私の周りには、他にも栄養士がいるので相談できてます。 でも栄養士が一人の職場って少なくないような・・・ ここのサイトだったらは皆様少なからず栄養関係の方だし、顔の見えない相手だからこそ相談できるってこともあるんじゃないかなって思います。 職場の栄養士に相談できないことは、ここで聞いてみることもあるかも!? その時は皆様知恵を貸してくださいね(笑) よろしくお願い致します。

2008/05/02
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おもしろい人♪らぶ♪ 待ってましたの第三弾!!いつも楽しみに読ませていただいております くみさんの話はその姿が思い浮かぶので、いつも笑わせてもらってます kさんの完成した顔が見てみたい

2008/05/02
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病院の栄養士さん 皆様いろいろありがとうございます 皆様のお話を聞いていると、栄養士の免許を持ちながら、スキルアップのために様々な施設を経験されている方が多いように感じます。 栄養士と一言でいっても、調理業務や栄養指導、分析や品質管理等様々な仕事がありがすもんね。

2008/05/02
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スポーツ栄養士・転職 カイさん 私は企業で働く栄養士です。 カイさんと同じように病院や施設で働いていないので、調理業務はほとんど行っておりません。 参考になるかわかりませんが、 大学でスポーツ栄養学を教えていただいて先生の話ではフリーの栄養士になりながら、 クラブ等の活動に自分から営業しにいってスポーツ栄養士として働いているとおしゃっていたような気がします。 自分の経験ではないので、とても曖昧なお答えしかできませんが・・・ アンテナを張っていればいい情報がみつかるのではないでしょうか

2008/05/01
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栄養士の給料 竹屋竿竹さん すごい 調査報告してくださってありがとうございます!!

2008/05/01
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求められている人物像とは?? ピカチュウ☆さん 私もくみさんと同じで2年目の栄養士です。 今年初めて後輩ができました 自分もまだまだひよっこなので 大したことは言えないのですが・・・ 素直に一生懸命な後輩を嫌がる人はいないんじゃないかな 毎日一緒に仕事をすると、仮面を被っていても いつかはばれちゃうと思うし・・・

2008/04/30
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リレーコラム サキ☆さん そうですよね~ 有名な先生のお話を聞けるなんてありがたいです!! リレーコラム、次誰がでるのか楽しみに待ってます♪ 勉強させていただいてます

2008/04/30
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心意気!! 料理って立体的になっているから絵で書くのが難しいんですよね~ 私も平面でしかものを捉えられないため、めっちゃへたくそです・・・ でも、頑張って書いたならば気持ちは伝わります 心意気でなんとかなる!(笑) 答えになってないか・・・

2008/04/25
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NR 私も以前から興味がありました。 就職活動時に調べたりしましたが、まだまだ使える就職先が少なくてあきらめてしまいました。 しかし、これから先必要になってくる資格ではないかな、と感じています。 私もチャンスがあれば受けてみようかな 何か情報があれば教えてください

2008/04/25
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食材の価格高騰↑↑皆様どうしてますか? そうですよね・・・・ 小麦粉が高くなるとみんな手も足もでなくなってしまう・・・ ぜひ、私も皆様がどうしているか伺いたいです

2008/04/21
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桜☆☆ あゆさん ありがとうございます 静岡県だと早いイメージだったのですが、 今現在散り始めているんですね やはりみんなに聞いてみると新しい発見がありますね 私の周りはもう全て散ってしまって悲しい限りです・・・ また来年楽しみにしようかな

2008/04/21
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RE:皆様はどういったお仕事ですか? ヨウコさん、ツナフレークさん ありがとうございます。 衛生管理という道も楽しそうですね 確かに、私の周りでも実験が大好きだから! ということで商品開発の道や衛生管理の道へいく人がいます。 ヨウコさんは具体的にはどのようなことをされているのですか?

2008/04/17
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RE:こだわりのお店 サキ☆さん 私も知りたい です。 栄養士以外の友達に 「ここって原材料にこだわっているんだよね~ 」 とか言いいながら紹介できたらいいですよね 「さすが、栄養士 」 って言わたいですから(笑) 関西近辺で何かいいお店知りませんか?

2008/04/17
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RE:大食い選手権 サキ☆さん 私も見てて、楽しくはないなぁと思います 食べれない人もいるのに 食べることが苦しくなるまで食べるなんて・・・ ただ、視聴率がとれるというか 需要があるからいろんなパターンの番組が できていくんでしょうね

2008/04/17
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RE:栄養士の給料 ツナフレークさん 私の周りでもバラツキがあります。 職種が増えてきているせいもあるからかな? 私も平均的な給料って知りたい!! きいたことある方ぜひ教えてください☆

2008/04/08
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RE:私だけ? サキ☆さん あります、あります。 私も老舗の読み方はずっと「しみせ」 だと思ってました。 だって、古くから続く伝統的なお店って意味だから・・・ 「しにせ」じゃなくて「しみせ」でしょう! いまだに納得できてません(笑)

2008/04/01
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RE:桜☆☆ >えりぃさん ありがとうございます。 そうなんですよね~(__) 雨が降って、せっかくの桜が散ってしまっています。。。 雨のばかぁ(>_<) 私も先週の土曜日にお花見に行ってきました。 桜を見ているときは日本人でよかったと感じました☆ そして、来週もいこうと考えてます (どんだけ桜好きやねん!) まだまだ残ってくれてるといいなぁ(^_^.)

2008/03/31
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RE:RE:病院の栄養士さん >poohさん 教えていただきありがとうございます。 病院の栄養士さんはやはりオールマイティにされているのですね。 もっと栄養士の力が認められて、人が増員されることを 切に願います。 私は、医療食(糖尿病や腎臓病)の販売を行っておりますので 電話で栄養相談を聞いたり、商品を開発したりしています。 まぁ、企業の栄養士といっても様々な業務があるかとは思いますが・・・^_^;

2008/03/24
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RE:RE:大阪から東京へ >えりぃさん ありがとうございます。そんなにかっこいいものではないんですが・・・(照) 地元の友達も大好きですし、 もう一つの離れたところで友達ができるのも楽しいですよ♪ >サキ☆さん 当然!!栄養士たるもの毎日自炊です!! といいたいところですが・・・・ なかなかそういうわけにはいきません。 目標は、冷蔵庫のあまりもので、簡単に1品できちゃいました!ですかね(笑) >ツナフレークさん そうですよね。 わかってくださる方がいて、とてもうれしいです。 お互いこれからもがんばりましょうね(^_^)v

2008/03/23

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プロフィール

あいこ

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 東京都
  • [現在の職場] その他
  • [過去経験のある職場]
  • [実務経験年数] 1年以上5年未満
  • [自己紹介]
    社会人1年目の栄養士です。(もうすぐ2年目突入~♪) 地元大阪を離れて、東京で頑張っています☆ が・・・大阪の根性は忘れていません!(いまだに関西弁バリバリです!)阪神・お笑い大好きです(笑) こんな私ですが、よろしくお願いしまぁす♪