保育園栄養士兼調理師をしています。
ここで、人間関係の悩みを読んでいると、上司に怯えてストレスを抱えている人が多いようですが、私の場合は反対の立場からの悩みです。
栄養士の学校を卒業して他の職種を転々とし、結婚、出産後、今の職場に入って初めて栄養士、調理師として働き早4年目です。
引き継ぎ期間は3カ月程度で、前任者2人が、定年と結婚の為、同時に退職され、いきなり給食の責任者となり、私と数ヶ月しか変わらない新人さんとスタートしたのですが…
1人目のパートさん(8才年下)は、当園に通う1歳児の母で、料理が苦手な人が何故か採用されて、2カ月程で、自分にはこの仕事は向いてないとの理由で辞めました。
2人目のパートさん(8才年下)は、寝たきりのお父さんの世話をしないといけない事情が出来て2年で辞めてしまいました。
3人目のパートさん(10歳年下)からは、過去の相談にも出てくるのですが、注意する事が多々あり、その度に泣いていたのですが…去年の年末に結婚後、即妊娠がわかり、1年で辞めました。
今回、久々に凹んでしまう原因となったのが…
4人目のパートさん(10歳年上)は、初めての年上の人って事や、過去の自分自身の教え方が、今時のパワハラ、モラハラと言われてもしょうがないのかなと自分でも反省する部分もあったので、かなり気をつけていたつもりでした。
午前中の忙しい時には、多少キツく指示してしまった事もありますが、休憩時間に、「今日は、言い過ぎてすみません…」って謝ったりもしていました。
それって自己満足だったのでしょうか?
昨日、急に業者さんとの打合せが1時からあると園長から言われたのですが、手作り蒸しパンの日だったので、いつもなら私がやるのですが、そのパートさんも作った事があるので、お願いしておきました。
給食の時間が終わり、一足先に炊事場に帰っているパートさんが、蒸しパンの用意をしてくれていると思っていたら、後回しにしても大丈夫な洗い物をしていたので、「洗い物は置いといて、蒸しパンの用意する方が先でしょ」とキツく言ってしまいました…
そしたら「もう出来ません‼︎園長に言いに行きます」って事になり、その後、打合せ時間を遅らせてもらい、私が蒸しパンを作ることになりました。
夕方、私にガマン出来ないので、辞めさせてもらいます。と園長に言って帰ったそうです。
調理中は、私語もせず、キツく指示する事もありますが、午後からは普通に世間話ししたり、お互いの家族の話しをしたりしていたのに…
私なりに、オンオフを使い分けて接していたのですが…
園長も他の先生も、気にするなと言ってくれるのですが…この数年で、パートさんが次々変わるのは、私に原因があると思います。
次の人が決まっても、また同じ事になりそうで、自分でも、どうしたらいいかわかりません…誰かビシッと喝ください。
長々と、すみません…
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