パワハラと訴えられ、、、、

本当に悩んでいます。
長文ですが皆さんのご意見を聞かせてください。(支障がない程度フェイクをいれます)

4月採用の新人が8月半ばで退職しました。
理由は『度重なる精神的苦痛のため』。
職安を通して『自分はパワハラで辞めた。自己都合はおかしい、会社都合にしろ』と訴えてきました。

『会社はあなた達を守る。彼女にも問題があったしこちらも改善した部分はある。社労士に対応してもらっているが、出来事を時系列に纏めておくといいかもしれない(必要なら聞き取りをする)』
と言われています。

この新人(A)なのですが
・大卒で保育園(1年)、病院(1年)の経験
保育園は園長と合わず退職、病院は委託契約が切れ、他院への異動はしんどいから断りうちへ転職

・手が空くと指示も仰がず突っ立っている。目の前に野菜がないと、包丁を置いて立ってる。下処理済のものを自分で持ってきたり、乾物など用意することを伝えてもやらない。

・手本を見せ、やってもらい、フィードバックの流れを繰り替えしても我流を貫く。
もちろんそれで完成すればいいのです。
実際は時間はかかる、ミスはする、完成度は低い、指導役を変えても言い方を変えても、回数を増やしても駄目…。
鰹だしは二番だしまでとる、量は〜gで、というのも実行まで1ヶ月以上かかりました。

1ヶ月目くらいに業務に関して自己チェックをしてもらい、覚えられていないところや本人の自覚とズレがある所を確認しています。試用期間での指導スケジュールや目標(この期間、流れでこれを教えます)は2週間目くらいに説明しています。

・指示を実行しない。
例えば魚の味噌漬け焼きはボウルの中で漬け込んでから鉄板へ移して焼いてください。

理由:鉄板では浅くて漬け込みづらくむらがでる。また何枚も生物のバットを並べるスペースがない(汚染区域が広がる)、鉄板に味噌がつくと焦げ付いて洗浄が大変になる

と伝えて返事をしたのに、生魚を鉄板に並べて味噌ダレをすくって落とす、というような。(時間もかかるし、漬け込みじゃないし)

・聞かないと出来ないのに、事前の準備をしない。
当日時間が来て『これはどうすれば…』。今日これ作って、というのも悪いと思い『明日はこれを作ってくださいね』と伝えても効果はなく。

『この作業は覚えるまで時間がかかるから、完成形を写真にとって貼って確認できるようしておくといいですよ』というのもやらず
『教わってないので聞いてもいいですか？』と…。
その際ついキツめに『既に教えているし、他のスタッフと練習した事。写真にして貼っておくといいと伝えたがやっていないですよね？それもせず教わっていないという言い方は違う』と語気を荒らげてしまいました…。

その後も『これはこうですか？』『これでいいですか？』という質問にも『違います、こうです！』と提供時間間近なのもあり苛立ちが滲んでいたのは確かかもしれません。(その点は私に非があります)

問題点を上げればそれこそ数え切れません。

この辺りから私のことが嫌になったのか入社1ヶ月半くらいで無視するようになりました。
こちらも無視されて辛いし、急いで欲しい時、衛生面の事など業務連絡やどうしてもの指示以外口を出すのをやめました。
ん？聞こえなかったかな？というレベルから、いや今の聞こえてないわけないよね…？に変化していき、先輩栄養士も『あなた無視されてない？』と気づいていました。
全員のお茶の時間に、私のコップだけ避けてたのでもう笑うしかありません。

彼女が辞めたいと園長に申し出たとき、我々も呼び出され話を聞かれました。
上記のことを話しできる限りの事はしたと伝えました。
Aとは、対応を考えるからとりあえず1ヶ月考えて決めるという話をしたそうです。
(就業規則もあるので辞めるとしても9月でと)

彼女は
『栄養士の話に混ぜてくれない。先輩達だけで話して決定事項しかおりてこない。疎外感が強い』と言っていたそうです。
確かに一理あるのです。しかし園児のことや園内の事もまだ分からない、調理も満足でない、実質の業務の要は先輩(責任者)と私(現場受け持ち)だったので仕方ない部分もあります。また、先輩とは3年の積み重ねがあるのでAからすると確かに疎外感はあったかもしれません。
彼女は管理も持っているのでプライドがあっただろうし私が4つ年下なのも考える所があったのかもしれません。
(けど転職とはそういうもの、というのが先輩の主張です)

話に混ぜてくれないということだったので、時間を作って昼礼報告と併せて、翌日の全体確認、彼女の担当業務の確認・質問時間を作りました。けど自発的な行動はなく、結局こちらが全て説明することに…。

それでも少しやりやすくなったかな？大丈夫かな？と言う矢先に『法律では2週間で辞めていいんですよね』と辞めていきました。

2週間後に辞めることが決まってからも、自分が教わりつつやっていた事務作業が終わっていないことの報告もなく、すみませんの一言もなく(残業で片付けました)。
むしろ終わりが見えてスッキリしたのか若干顔色が明るくなってました…笑
退職の際には先輩へ自分から挨拶もせず…。

さんざん私のことも無視して、自分の不出来は全て棚に上げてこちらを責め立てて…。
ストレスで5キロ痩せて精神的に参っていたのに受診を我慢したのも裏目に出ました。

パートさんは最初は『困った子だな』『最低限が出来てない』と言っていましたが、Aが泣いたあたりから『辞められたら困るだろ！私が忙しくなるのはごめんだ！』『あんた達がもっと優しくしてやれば良かった』と…。

私や先輩のせいなの？全部こちらが悪いの？パワハラの加害者として訴えられるの？と吐きそうです。
正直彼女がいない所で愚痴は言ってました。
(態度や仕事に関して)
『また指示聞いていないが大丈夫か？』と先輩へ目配せしたりはしていました。それもパワハラなのですか？
(私が言うと角が立つので判断してもらうため)

彼女の異議申し立ては送られていますが内容は見せてもらってません。
なので、こちらがどう反論できるのかも分からず…。
4月から辞めるまでその日彼女へ何を教えたか、何をやったか、どういう事があったか、一日のタイムスケジュールは記録してあります。
自分の指導の仕方を見直そう、良くしようと記録していただけなので、証拠が必要な時に役に立つのかも分かりません。

明日また呼び出されており、何を言われるのか不安でたまりません。ハラスメントは言い出しっぺ勝ちなイメージがあり、またどうしていいかも分かりません。
これはパワハラだったんでしょうか。
長文乱文で申し訳ありません。