保育園での献立の立て方を教えてほしいです。

今年の4月から認定こども園の栄養士になりました。
去年まで病院の栄養士をしていましたが、ほとんど調理師さんの仕事をしていました。実際に献立を立てたことがなく、保育園ではどのようなことに気をつけて献立を立てたらよいですか？
保育園での献立の立て方を教えてほしいです。

説明が下手ですみません。

どうしたらいいかわからなくてアドバイスがほしいです。

お願いします。