いろいろな不安

何度か質問でお世話になっています。
今回は、業務より精神的の方なので相談にしました。

今の状況は、小学校の臨時職員です。
小学校は耐震工事の為、少し離れた中学校に仮設教室を作り、子供達はそこで勉強をしています。ですが、給食室は先に耐震工事が終わった為に、子供達と離れた小学校で作っています。

さらに複雑なことに、小学校の給食は中学校で作っていて、私達が作った料理は他校の小学校に配送しています。
いずれは、自校分も作るでしょう。

ここで問題なのが、自校は仮設な為に大々的に給食の放送ができない。狭いスペースを借りている為に、掲示物の範囲が少ない。
給食室と子供達が離れている為に、直接話す機会がほぼない。
給食に関しては、作ってもらった給食便りを配布する仕事があるので、大体はわかるんですが……
他校に関しても、どうやって栄養教育していくのかわからない。

何から始めていいのか、どうしたらいいのか不安ばかりが続いています。

また、人間関係も複雑そうです。
去年からいる正規調理さんは、前任者の悪口ばかり。前任者は、子供達がいる中学校勤務ですので、会う機会もあり、慣れない業務によく質問をするので付き合いも多いです。
栄養士を何人か、精神的に潰したとの噂もあります。
正規の栄養士さんも、精神的な病で闘病中？との噂です。とにかく難病らしく、復帰の目処はないので、臨時とはいえ一年間は勤務することになると聞いています。
今のところ、良好な関係が築けているとは思うんですが、いつ掌を返されるか……

今年採用の調理さんは、逆に悪口は嫌いみたいです。
だから、去年からいる人に「うんうん」と返事をすることはできません。
悪い所があったとしても、良い所もみようとする、人間的に出来た方です。
去年からいる調理さんとは、出来れば一緒に仕事したくなかったらしいです。
個人的に付き合っても、悪口をずっと聞く環境は嫌だったみたい。

二人とも、仕事になれば頼れる人達です。
私も初めての学校給食で、教わる事ばかり。

このままうまく付き合っていけるか、心配です。