来月から特養の管理栄養士として勤務することになりました。
栄養ケアマネジメント未経験で、不安です。始まる前にマネジメントについて、流れなどを勉強しようと思うのですが、何かよい参考書などございますか?
またケアマネジメントの何について勉強したらよいですか?未経験で、やりはじめたばかりの方、どのような感じですか?
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