今年度から保育園で栄養士として勤務しています(新卒)。
3月に実施された管理栄養士国家試験にも無事合格し、現在免許申請中です。
保育園栄養士として働き始めて2ヶ月が経過しました。
献立作成や調理、食育の計画など実践的な仕事内容に満足しています。
学生時代は成績が中の下(もしくはそれ以下…)で自分に自信がなく、管理栄養士じゃなくても働ける現場に絞って進路を考えていました。
しかし、社会人になった今、「せっかく国試に合格もできたし、知識を維持・向上したい」という気持ちが強くなりました。
管理栄養士の知識の維持・向上のためには保育園という現場では補いきれない部分があります。
そこで、日々勉強をしていくためにオススメなテキストや新たな資格等ございましたらぜひ教えて頂きたいです。
私と同じように保育園栄養士をしている方の意見なども頂けたら嬉しいです。
よろしくお願いします。
長文失礼しました。
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