かぼちゃクッキー かぼちゃクッキー
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介護・福祉施設/間食/秋/幼児食/ハロウィン
2013/11/05
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- 主菜：かぼちゃクッキー
- デザート・間食：かぼちゃクッキー
ハロウィンの日のおやつです。子どもたちが仮装をしてお菓子をもらいに来るので、館内4か所にお菓子を用意しておきます。調理室には、手作りかぼちゃクッキーをラッピングして。
コメント
2013/11/13 15:51:41
てみるくさん、ありがとうございます^^
材料は 南瓜10、砂糖5、サラダ油5、小麦粉14 です。蒸してつぶした南瓜に、砂糖、サラダ油を混ぜ、ふるった小麦粉をさっくり混ぜます。材料・成形とも、クックパッドのレシピを参考に試作をして、給食用にアレンジしました。
この日は、ほかにお菓子もあったので、少な目の量です。