減塩しおについて

回答:3件閲覧数:1672
2009/04/28 23:45:31

減塩食の献立に苦労しています。
皆さんの中で、減塩しおを治療食に利用している方はいらっしゃいますか?
塩化カリウムが腎臓疾患のある方には良くないということなので、
対象者が限られるのと、現在腎疾患がなくても、病院などで使用していて大丈夫なのかと心配しています。
仕入れ業者に聞いても扱っていないので、あまり使用されていないのかと思うのですが、どういった理由からかご存知の方教えていただけますでしょうか?

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