栄養士なのに調理師？

私は今、委託で保育園勤務です。
園には栄養士の先生がいるので
調理のみの業務になります。
私は栄養士の資格をもっているのですが調理師で登録されています。担当の方は私が調理師免許をもってないのは知っています。調理だけやる人は普通、調理師で登録されるのですか？
私は将来的には管理栄養士の資格を取得したいのですが、調理師登録だと実務経験にはならないですよね？
教えてください(T_T)