野菜の色止めについて質問があります。

回答:3件閲覧数:3085
2015/01/01 01:24:07

お疲れ様です。
青菜野菜を冷水で色止めした後に再加熱をしたら色止めの効果はなくなってしまいますか?

0
拍手する

※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました

3人が回答し、0人が拍手をしています。