給食委員会の内容

みなんに質問です。
私は介護老人福祉施設（特養）で管理栄養士をしている者です。
みなさんは給食委員会でどんな議題で行っていますか？
最近議題が上がらず、栄養課からの連絡のみになってしまっています。
どんな事を給食委員会で行っているか意見を下さい。
よろしくお願いします。