検食簿について

こんにちは！
いつも勉強になってます。
新卒で特養の管理栄養士として働いているものです。

検食簿のコメントの欄多職種から『味が濃い・薄い、見た目が悪い、硬い』などの指摘がある時があります。
その場合、そのコメント欄に栄養士が対策のようなコメントを記入しなければならないのですか？
対策の記入をしなければならないときは具体的にどのような事を書いたらいいのでしょうか。
みなさんの時間があるとき教えて下さい。
宜しくおねがいします。