栄養ケアマネジメントの書類作成について

特養での栄養ケアマネジメントの書類作成についての質問です。ワイズマンソフトを使用しています。アセスメント、モニタリングシートはリスク毎に1か月や三カ月毎に作成して、計画書は3カ月ごとにサインを頂く際にのみ、作成していれば問題ないのでしょうか。