【保育園】栄養給与目標量の見直しをしていますか？

いつもお世話になっております。
新設時に姉妹園が算出してくれた栄養給与目標量を、4月～2月までずっと使用しています。
認可保育園は10月辺りに目標量を見直すとインターネットで見た記憶があるのですが（あやふやでスミマセン…）、姉妹園からそのような連絡はなく、ずっと同じ数値で献立を立てています。

今日、未満児クラスの保育士さんから「4月の頃より体が大きくなっているのに、なんでこんなに少ないの？」と言われてしまいました。
そこで、現在の人数・年齢から栄養目標量を算出したところ（未満児全体）、4月の時点では450kcalだったエネルギー量が、約530kcalになっていました。
以上児はそこまで変化はなく、以上児550kcal・未満児530kcalという結果でした。

そこで質問なのですが、

１．栄養給与目標量の見直しは必要ですか？ 必要だった場合、どのタイミングで見直ししなければならないのでしょうか。

２．未満児のエネルギーが約530kcalもあるのは普通ですか？（1日の50％で算出しています）
　1歳：男子9人・女子8人
　2歳：男子9人・女子11人
　3歳：男子10人・女子9人
　(未満児クラス、2月時点の人数分布です。ほぼ誕生日を迎えているので、2歳クラスでも3歳児がたくさんいます）

３．現在、未満児への提供量は以上児の80％です。以上児と未満児のエネルギー量の差が少ない場合、80％量ではなく、96％量などに増やしたほうがいいのでしょうか。

どうぞよろしくお願いいたします。