経腸栄養剤について

こんにちは。わたしは資格を取ってから６年程のブランクを経て、最近管理栄養士として働き始めました。

経腸栄養剤のことについて詳しく知りたいのですが、参考になる本などありましたらお知恵を拝借したいです。