ベーキングパウダーを重曹に変えるとどのくらいリンが減らせるか患者から質問されました。
重曹は炭酸水素ナトリウムのことで食品成分表に表示がなかったのですが、リンは含まれていないということでいいのか確認したく質問させていただきます。よろしくお願いします。
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