食事介助について

特養の管理栄養士です。

私は毎日ミールラウンド含め、以前から食事介助の手伝いもしています。
義歯や自歯がない方は食後に歯磨きティッシュで拭うという決まりなのですが、介護士がその仕事をしていない方がほとんどで、、、一応私が食事介助した人は私が行っていたりします。これは介護士の仕事ではないのでしょうか。ここまでやる必要があるのかと思っています。