障がい者施設で勤務しています
バレンタインでとろとろオムライスを提供しようと考えているのですが、卵はしっかり加熱しないといけませんよね?しっかり焼いてしまうと嚥下食の方がたべられないので悩んでいます。食数は15食ほどです
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