体重測定について

特養で働く新米管理栄養士です。
栄養マネジメントを行う際に
月一回の体重測定が必要と記載されて
いるみたいなのですが
どこに記載があるのか分かっていません。
どこのホームページに記載されているか
教えて下さい！！