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現在一回20食程度の病院で管理栄養士をしています。私の他には栄養士はおらず、聞ける人がいないのでお聞きしたいです。
すごくすごく初歩的な質問で申し訳ございません。
小規模施設では栄養管理報告書を提出するのでしょうか?また提出するのは特定給食施設と同じ年二回(5.11月)でいいでしょうか?
調べると特定給食施設は年二回の提出が義務化されていますが、小規模施設に関しては何も記載がなく困っています。書き方も全く分からず、また用意するものも不明です。
他の施設の方、どのようにされているか教えていただきたいです!
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