勉強について

特養や、老健、病院で働いておられる管理栄養士さんに質問です。
知識を入れ直すために勉強したいと思っているのですが、何から手をつけたらいいのかわからず困っています。
皆様は知識を入れ直すためにどのような勉強をされていますか？