近畿厚生局 適時調査についての質問等

来週に厚生局の適時調査が来ます。
7年前に来たそうですが、話を聞く限り大変だったとの事です。私自身は初めて受ける事になります。
以前の記録をもとに準備をしていますが、今回はどのように進められるのか、指摘を受けるのか考えすぎて生きた心地がしない日々を送っています。
各帳票類
栄養計画書
栄養計画書管理手順
上記を見直して準備をしています。

皆様のご施設ではどのように指摘を受けたか、
こういう所を気をつけておいた方が良いとかがあれば教えて頂きたいです。
宜しくお願いします。