回答締切済
介護・福祉施設 > 栄養計算・献立作成

糖尿病食　献立それぞれに必要？

回答：1件閲覧数：1144

2025/01/31 16:47:23

タイトルの通りなのですが、DM食1200，1400を基本とし、献立を立てています。
それより多い、少ない指示カロリーの場合はそれぞれの献立を基準に主食量を変えています。
その場合はDM100,DM1600といった献立がそれぞれ必要でしょうか？それとも個人の対応となる為、
書き込み（主食量など)の対応で良いのでしょうか？