地域ちらしの一角に載せるレシピで、じゃがいもを電子レンジ調理した後に炒める という工程の栄養価計算の際に、じゃがいもを電子レンジ調理(８訂)で計算してしまいました。
生でしなかったのですが、これは電子レンジ調理のままでいいのでしょうか？間違いであれば速攻訂正しなければならないので教えてください。
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