災害等で冷凍庫・冷蔵庫の温度が管理できなくなった場合、収納中の食品類は、いつまで使用可能でしょうか。たとえば、冷凍食品なら、表面温度が、0℃以下ならOKとか、10℃まで可能とか。何か基準があれば、教えて下さい。お願いします。
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