保育園で茶碗蒸しを提供してみえる園はありますか?
私の勤務している保育園では、『金波汁』は提供したことがありますが、茶碗蒸しは提供したことがありません。茶碗蒸し用の容器がないからです。丈夫なアルミカップで、茶碗蒸しを作ることはできますか?
ちなみに、蒸しものは大釜にお湯を沸かして調理します。
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