私の会社では学校の給食業務委託をしています。
この春に研修会を開くのですが、そこで調理員たちに討論会をしてもらおうと思っています。
ですがなかなかお題が決まりません…
食中毒関係のお題はいくつかあがりました。
あとは異物混入のこととか…
他にいいお題がありましたらみなさんのご意見聞かせてください。
よろしくお願いしますm(__)m
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