老健に勤めるものですが意見を聞かせてください。
私はハンドブレンダーを使ったことがなく、施設でも使っていません。
他の施設様では使っているのか、良い面、悪い面などありましたら知りたいなと思いました。
私の施設では常食をゼリーにして提供しているのですが、2~3名なのでミキサーなどにかけると、逆に少量すぎてうまくいかないことがあります。あまり水分をいれて水っぽくもしたくないですし・・・。
そういった点はハンドブレンダーで改善できそうな気がしているのですが、詳しい方ぜひ使った感想等を教えていただきたいです。
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