急性期病院での仕事

こんにちわ！

急性期の救急病院での仕事内容について質問させてください！
委託会社です。食事せん、トレイチェックなどについて、具体的な内容を教えてもらえませんか⁈
実際働いている（いた）方は、始めと今で、栄養士の仕事に対する考えかたは、かわりましたか？

参考にしたいので、是非ご意見聞かせてください