栄養士の採用について

こんにちは。私は、特養に勤務する管理栄養士です。

今回、来年度に向けて、開設以来初めて「栄養士」を募集します。
そこで複数名の応募があり、近々、筆記試験と面接を実施します。

新卒者のための面接の質問内容は、どのような事を質問すれば良いか
悩んでいます。
今まで、中途の調理員や栄養士は面接したことがあるのですが、中途の方は、今までの職歴等を見て質問しやすいのですが、新卒となると難しい面があります。

そこで、新卒の栄養士に向けた質問はどのような内容のものが良いか
教えて下さい。

よろしくお願い致します。