ふえるワカメさんのページ【エイチエ】管理栄養士・栄養士のコミュニティサイト

初めての管理栄養士ですか。一人でもやっていけるかは特養にもよりますよ。引き継ぎする人がいない分、やはり大変です。私も経験ありますが…。ある程度指導される方がいるのがほんとはよいんですけどね。栄養マネジメントは特に。初めてでわからないことだらけと思います。しばらく先かもしれませんが、監査もあります。怖がらすわけではないですが、覚悟はして行ったほうがよいかなと…。

2019/10/25

回答

皆さん厳しい意見が多いですが、新卒で管理栄養士、ましてや新規オープンの施設で業務をやるのはそりゃあ不安にもなりますね…。わけわからない事ばかりでしょう。やはり最初は教えて頂ける先輩がいないと、なかなかやっていけませんよ。私もそうでした。自信がないのなら、その職場からは身を引くほうがよいでしょう。責任もてないですしね。自分が苦しくなるだけです。

2019/05/15

みんなのQ&A（コメント）

なんで冷蔵庫いれとくようにしないのか、わからん。あなた栄養士だろ…。

2020/03/26

否定されました…↑

2019/06/15

やはりそうですよね。しかし、かなりの勢いで、されました…

2019/06/15

いや、その考え方は違うでしょ…　今日相談員に尋ねたら、初回は、前任者が最初に作成した日になると言われたので、どうやら違うらしいです…

2019/06/15

ありがとうございます。医師の指示せんに、糖尿病という記載があれば良いという事ですかね？

2019/05/23

自分なりにネットや、関係法規がのっているあの分厚い本で調べたけどわからなかったという意味です。

2019/05/23

療養食加算に関しては今回が初めてに近いです。何を見て調べるのですか？ネットにも、のってないようです。というか、調べてみたけどわからなかったから質問しました。

2019/05/23

え、同じ質問じゃないですが？！何を見て調べたらよいのかわからないので、投稿したんです。

2019/05/23

新しく4月から入社しまして、ケア計画をつくったのですが、利用者の家族さんにサインもらう前に、ケアマネなどに見てもらうと思うのですが、多職種が共同にとりくむ事項ということから、他の職種もみてもらい、印鑑を。と、施設長に言われたんですよね。ケアマネだけで大丈夫ですかね？

2019/05/16

少しだけど経験はあるので、全くの初めてじゃないです。栄養マネジメントはそこそこならできるとは思うんですが。

2019/04/08

回答ありがとうございました。

2019/04/08

そうですね、まずは1つずつつぶしていくしかないと思ってます。何かしらの対応策を考えてもらう事が必要ですね…。

2019/04/02

回答ありがとうございます。パン粉焼き…、冷凍のクリームコロッケでも焼き調理をしていたらそういう風な捉え方になるのか？疑問が残りますが、クリームは油分が多いため、今までの会社でももの自体を変えていましたね。糖尿病の献立はおそらくない会社のようです。管理栄養士が献立たてているということとで、こういった代替品も考えてやってみえると思っていました。しかし昨日、在宅栄養士が献立をやっている事を初めて聞かされた為、私もそれでか…と察した次第。だからスチコンで焼いたという事か。となりました。私もブランクがあり、委託が入る所は初めてで、引き継ぎの栄養士もいない状態で入社しているのでそういった事までは言われないとわからないです。今後はしっかり確認、確認です。

2019/04/02

揚げ物禁止は、糖尿病でカロリー制限の為です。まだ入社5日目のため、こんな事もいわないなんて変。とはならないですが、そのような事を思われないよう注意です。これからいろいろと詰めていきます。

2019/04/01

この内容を1つだけでも変と思えないとは驚きました。変な会社というか、いいかげんといった方が良いのか…。既成概念を脱却する、といっても私も経験がありますし、やはりそぐわない事をやっているのは相手側だと思います。これからいろいろ調べていき、改善に向かえばよいのですが。

2019/04/01

まだ入社5日目なんで、転職は考えてないです（笑）回答ありがとうございます。

2019/04/01

そう、帳簿も確認しないとですね。業者が変わったら変わったで、いろいろやる事増えそうですね。返信ありがとうございます。

2019/04/01

なるほどです。回答ありがとうございます！

2018/07/02

回答ありがとうございます。