今までと逆？ビタミンＥは骨粗しょう症リスク高まる？！

献立は栄養士の好きなメニューに偏っている？！

栄養士に栄養指導したことある方いますか？

拒食症だけど便秘症の患者さん

相談→病院の先輩管理栄養士

レシピコンテストに応募してみたいけど自信がない栄養士さんいますか？

トクホ烏龍茶とファーストフードに夢中！トクホなんて廃止にすべきでは？

冬のボーナスどうでしたか？

聞くのが早いか？調べるのが早いか？

栄養士のボーナス

オリーブオイルを使うメリットは？

2010年栄養士の事件簿

栄養士のごめんなさい！

集計結果発表！見た人は絶対答えて下さい！

見た人は絶対答えて下さい！

理想の職場はどんな職場ですか？

栄養士になって良かったこと

栄養士になった途端食べれなくなった食べ物

生命保険って入ってますか？

管理栄養士じゃない栄養士なんて調理師さんと一緒？

ガンの死亡数の多いランキング

ワールドカップ観てますか！

栄養士の片想い

ipad×栄養士

実は影でバイトしている栄養士

栄養士会に入るメリット　デメリットは？

栄養指導リレー！皆で栄養指導しあっこしましょう

病院です。 確かに確かに！！(笑) プライド高い 男前 なのはあるかもです～(＾＾) あと 向学心 も否応なしにあるかな！勉強しないとついていけないですからね(笑) 面白い～～～ なんでも相談室だから スルーした記事はスルーしていいと思いますよ♪ 気分害してまで答えなくてもいいのかも・・・

人生1回なので、すっぱり辞めてしまってよかったですね(＾＾) 私は最悪も最高も今の職場で経験しています(笑) 自分に直接的ではないですが とにかく管理栄養士の先輩 vs 管理栄養士の後輩がもう 仲悪くて仲悪くて 何故か板挟みの私が鬱になりかかったという・・・ でも私はこの職場で学ばせて頂いたことが本当に多くて 私の栄養士の土台はもうこの病院で学んだことだと思っています！ お給料も徐々にですが文句ないようになってきました。 理想にはまだほど遠いですがね(＾＾) 最悪な職場ってのは 乗り切りさえすれば 後になって 相当な財産になるんだと思います。 一概には言えないのが人生の面白い所ですね♪

実際、訂正されるスピードの速さっていったらなかったですよね(笑) 病院の直営は人気ありますし、 ハローワークにでも載せれば速攻人が来るイメージがあります。 でも本当、これを機会に 管理栄養士に辞められたら困るという雰囲気が醸し出され 給料が上がったりなんてことないですかね(＾＾) 今の所うちは危機感も待遇↑もないです･･･ 有床のクリニックって・・・ 眼科とかも？ですよね。 きつくないですか(笑) 調べてみるとこんなブログ発見致しました。 やっぱりリアル、少しびっくりしている病院も少なくないみたいですね♪ 眼科手術開業医の戯言 http://d.hatena.ne.jp/AtoB/20120326/1332761623

管理栄養士の派遣は会ったこともないですし 知りませんが 以前サポートで入っていた子は派遣で 仲良くなって時給の話になって聞いたら 1800円だと言っていました(笑) 1800円×８ｈ＝14,400円 14400円×20日＝288,000円 その日は帰って電卓叩きましたね～～～ ボーナス無くともこれでOKという方は多いかもしれませんね(笑) やっぱり長く務めるなら、昇給もありますし ボーナスもありますし 正社員の方が得だ。。。と思いたいですね(笑) 20万を生活費にして、8万ずつ貯めても12か月で96万貯まりますね･･･ 転職率も高い職業なので仲介がいるのは心強いですが それなら他の人雇うとすぐ言われたりしないのでしょうか。 派遣の人の話気になります～～

メタボについても少し見解が変わってきましたし、 すこしずつ健康の基準値にも変化があるみたいですね。 試験で出る数値も変化ありそうな予感です。 こういう情報を素早くキャッチしていくことは とても大切だなと感じている今日この頃です。

私もこの改定で栄養士の病院の求人が増えるのではないかなと思いました。 友達で病院直営の栄養士を目指している子がいたので 吉報だなと思いました。 一概には言えないですが・・・。 逆に栄養士の手腕が試されるような時代になってきたなと思っています。

幼馴染さんの合格お祈りしています うちの母がしつこく言ってたのは 「正解に迷ったら、1番最初にピン！ときたのが正解だから 」 と言ってました。相談者さんの見直しの下りとは矛盾しますが、とにかくガムシャラに勉強した後は 何が変わるかっていうと “インスピレーション” らしいのです だから、やることやったら、とにかく一番初めの勘を大切にしろということらしいです。 実力って目に見えないけど、体に染みついて、どんどん積み重なっていくものなのかもしれないですね グッドラックです

これを書いている幕内秀夫さんという方も管理栄養士さんなのですね。 今までの著書を見ていると「粗食」を勧めている本も目立ちます。 私もこの本を読んだわけではないですが、 ニュースと下記のサイトで読みました。 「もっと変な給食」 http://www.shokuiku-pro.com/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=3263&forum=17 いくつか参考になるサイトがあったので リンクを貼っておきます！ お時間ある方は是非読んで見て下さい。 なにかしら思うことがあると思います。 私は栄養士批判だとは受け止めなかったので 極端に腹は立ちませんでしたが 一言で言うなら 「視野狭窄」でしょうか。 どこか一辺倒というか、今までの経験も観念もすべてひとつのものにガチガチに固められている様な感じがしました。 色んな角度から物事を見れますが どの角度から見ても完璧なものは存在せず 綻びを見つけようと思えば いくらでも見つけられると思います。 もう少し根底にあるものや背景を理解して 両方の立場から書いて下さればいいなと思いました。 平たく言えば “現場経験のない管理栄養士さん” なのかなと思ってしまいました。 幕内秀夫氏とは http://d.hatena.ne.jp/keyword/%CB%EB%C6%E2%BD%A8%C9%D7 そしてその幕内氏の「粗食のすすめ」に対してこんな意見も。 http://shoku-no-nioh.cocolog-nifty.com/blog/2009/10/post-2c84.html

私はとっても嬉しい気分になりました！ 栄養士は皆同志！仲間だと思っているからです。 最近本当栄養士の時代が来ているのではないかと 胸を馳せています(笑) 元々派手な職業ではないけれど 食とともにいつも人を支えているし 栄養士の職業の必要性を少しでもわかってほしいのですからｯ レシピ本を出したり 食堂をオープンさせたり 色んなお仕事が出来て羨ましい限り でも会社の期待が大きいだけに 本当に大変だったと思います！！！ でも栄養士のレシピが出るレストランって 本当受けると思うし 私は昔加算とか云々も何も知らない時 友達と一緒にレストランして 療養食がフツーに食べられる場所にしようって 話してました 私の叔母は透析しているのですが 皆と外でご飯を食べる時は遠慮することが多いのです。 なんか皆でご飯食べられないって本当孤独だし 淋しいことだと思うのです。 カロリー管理の食堂だけではなく もっともっと広い範囲のご飯が食べられる様な 食堂やレストランが広がっていけば いいのにな～と思いました がんばろう！栄養士♪

Green Day「マイノリティー」です！ 自分もマイノリティな時が多いけど頑張ろう思います I Rock'n Roll

おお～ なんか恋愛カテゴリって初めてなので新鮮ですね！ でも栄養士の技術云々だけでなく人生の良い先輩が沢山いますから、大丈夫だと思います 昔は親からしてみれば、結婚前に一緒に住むなんて 世間体が悪い！不潔！有り得ない！みたいなこと言われてた時期がありましたが 今の親はフッツーに 「1回一緒に住んでみればいいじゃん 」 とか言いますからね(うちの母親です・・・笑) しかし男の人って結婚する前は本当尽くしてくれて愛してくれるのに、結婚した途端、家事はやらないわ子供が出来てもおむつも変えないわ、ご飯まだかーなんてどかっと座ってるだけ・・・なんて最悪な開けてビックリいますからね (うちの父親です・・・笑) 一緒に住めばそんなメッキはすぐ剥がれるだろうし 男子は初めが肝心で、教育するということも可能なのか 把握することは出来るかもしれません。。。 私的には貴方のその考えをどの程度理解してくれる方なのか、試す良い機会なのかな～と思ったりもします うちの父位の開けてビックリも嫌ですが 友達は見合い結婚の上3回位のデートで結婚して 超マザコン＆白のブリーフ という開けてビックリだったらしいですよ そんなの死んじゃいます・・・私なら(笑) 2人の幸せは2人の努力なくして 成り立たないと思いますし 想いがあるなら乗り越えれるし ダメならその程度だったと思ってはどうでしょうか！ 同棲は賛成です

教育委員会も・・・ なんかついに出たーって感じですね 映像見ましたけど、校長も教育委員会もあやしい口ぶりでした。 直接指示していたのは誰なのでしょうね。 栄養士だけではまさかこんなに大それたことが出来るわけがないですよ。 給食費どこかに消えてたんじゃないですか？ 給食費は値上げしていたのにも関わらず 約半分のカロリー・・・量も少なかったでしょうね 自分の子どもが通った学校だったりしたら 相当憤りを感じますし、驚くでしょう 親には他の献立ちゃっかり渡してたというんだから なんという用意周到 許されがたいことです。 でもこれまさに氷山の一角なんじゃないですか？ まだまだこれから沢山出てきそう・・・ 栄養士たちはいわば知っててやったことになると思うけど その責任はどうなるんだろう。 実際教育委員会も校長もあんな態度だとすると どうしようもなくなってしまうのだろうけど。 だけど一番の被害者は正当な給食を提供されていなかった 子どもたちとその子達を育てている親御さんですよね。 もっと原因究明して真実を明らかにして欲しいです。 保護者たちのことを逆に刑事告訴しているみたいだけど・・・ ドロ沼にならないことを祈ります

一部だけ見ればそうかもしれませんが 全飲食店は不衛生だ・・・と言っているわけではないこと位 一目瞭然かと思われます 竜也さんが板前さん時代とても衛生面できちんとされていたということは 伝わりますから そうネガティブな方向にとらないで頂きたいです。 学生さんならこれからもっと厳しい栄養士の衛生管理の世界を 目の当たりにするハズです。 やはり板前さん時代きちんとされてる以上に 栄養士の模範的な衛生管理の世界は 厳しいものだと思われませんか？ もし同じ位の衛生管理レベルだとすれば 頭が下がる位の板前時代をお過ごしになったのだなと思われます。 栄養士の衛生管理はそうであるべきなのです。 他から見たらオカシイ！潔癖すぎる！と思われる位ではないと 栄養士はまずその精神を学校で叩き込まれるのではと思います。

衛生面では違いがあるはず 竜也さんは上のお二人にも異議あり？ですか？ なにかにつけて、すぐ撤回して下さい！と言ったり 謝って下さい！という書き込みを最近見ますけど・・・ ここは掲示板なのである程度偏った意見でも自由に展開していいのではないかと思います。 いちいち色んな分野からの責任を問われては自由に発言出来る場所が なくなってしまうのではないでしょうか そんなカッとならず落ち付いて下さい ・・・たまたま昨日友人と話していた内容なので私も書き込みします 私の友人も高校の学食で働いている栄養士なんですが やっぱり衛生管理レベルは決して良くないそうです 発注業務も調味料も調理師の方が目分量で行っているらしく 衛生に関してもやっぱり基礎がハチャメチャだと感じる場面が 多々ある様でした。 vitaminsさんはパートさんなので衛生管理者とはなってないと思いますが お心苦しい面あると思います。 私の友人も慣れてはきたけど、これで大丈夫なのかな？というルールで 未だ回っているらしく、頑固な調理師さんと何回かぶつかったそうです でも未だにそのまんま。 やっぱりなんだか目的も違ってきますと 衛生管理のレベルにも影響が出てくるとは思いますし その職場の古くから受け継がれてきたこともありますしね 栄養士としては目をつむるのがきつくなってくるかもしれませんね

貯金なんてほとんどありません！！ 栄養士の皆皆さまが上のお二人の様に素晴らしい金銭感覚なのですかっ だとしたら私はミソのカスのチリなんですけども・・ まず毎月決まった貯金とか額決めてないですし カードで“ボーナス払い”しまくりですし もう結構なんに使っちゃったのかわかんないお金だらけですよ 習い事なんてしてませんし （今はモンハンやってますけど・・シュミでわない！？orz） 飲んだり遊んだりしてるといつの間にか あれれ！？という残高になりますし 皆さん本当にそんな崇高な・・・ いやこれが当たり前なんでしょうか（笑） 自分が廃人の様な気分になってきました 栄養士ってお給料低いですよね 私は25万位もらえれば多分それなりに満足な生活は出来ますけど 結構使うタチなので もっともっと上を目指して頑張りますっ

ストライキされたら 日本ってストライキなんてあまり聴きませんから 遠いものかと思ってましたが、 これからそういう可能性って出てくるかもしれませんね 明日は我が身・・・（苦笑） 病院の栄養士さん、ということでその後がとても気になります 団体で交渉された場合の対処？のプロがいるみたいなので 一応貼っておきます。 http://bit.ly/dLpXIW ちなみに調理師さんたちはなにが不満でストライキの話がでたのでしょうか？ 直営の調理師さんですよね？ 雇用形態の不満だったのでしょうか？ ねこさん、もし見てたら詳細が知りたいのでよろしくお願い致します

皆さま有難うございます 引き続き回答して下さっている御心の寛い皆さま、 ありがとうございます 以前、一旦の所で集計を出させて頂いております。 ⇓ 「集計結果発表！見た人は絶対答えて下さい！」 http://bit.ly/aMrA8P 宜しければこちらの方も観て下さい 狙いは外れるどころが それ以上のものが得られました ご協力頂けた皆さまに感謝致します ありがとうございました

栄養士PC環境の見解 以上の結果になりました グラフにしてお見せ出来ないのが残念です これはあくまでFoodish上の栄養士さんにお聞きしたものなので PCネット環境がいずれかにある方が対象になります。 その為、ハッキリとした栄養士さんのネット環境を 判断出来るものではないことを御理解下さいませ。 職場にパソコンがあっても セキュリティの問題でネットには繋がっていないという方も 何人かいらっしゃいました。 自分の知り合いの栄養士さんなんかは 職場にも家にもパソコンを持っていないと答える人も多く ネットはモバイルのみというタイプの方もいらっしゃいます 未だに手書きで栄養価計算されている栄養士さんも 多くいるのではないでしょうか？ 予算の関係で厳しい所もあるとは思いますが PCがあるかないかで業務の効率はまったく 違ったものになると思いますし 是非取り入れていく方向で理解を示してほしいものですね 私の方からは以上になりますが なにか思ったことがある方や御意見がある方は コメントの方お願いします！ また突然アンケートさせて頂くかもしれませんが もしその時お時間があれば チラッとでも気を向けて頂けるなら 御協力の方よろしくお願い致します ありがとうございました。

【その他の職場】(回答数４人) (１)職場にPCがある　　　　　　３人(ネット環境あり３人)　　 　　職場にPCがない　　　　　　０人 　　働いていない　　　　　　　　 ２人 (２)家にPCがある　　　　　　 　５人(ネット環境あり５人) 　　家にPCがない　　　　　　　 ０人 (３)プライベートでのネット利用は？ 　　PC　　　　　　５人　　　　　　　 　　モバイル　　０人 　　両方　　　　 ０人 ( iphone 　　　　０人　)

【保育園】(回答数４人) (１)職場にPCがある　　　　　　３人(ネット環境あり３人)　　 　　職場にPCがない　　　　　　１人 (２)家にPCがある　　　　　　 　４人(ネット環境あり４人) 　　家にPCがない　　　　　　　 ０人 (３)プライベートでのネット利用は？ 　　PC　　　　　　２人　　　　　　　 　　モバイル　　２人 　　両方　　　　 ０人 ( iphone 　　　　０人　)

【学校・給食】(回答数１１人) (１)職場にPCがある　　　　　１１人(ネット環境あり７人)　　 　　職場にPCがない　　　　　　０人 (２)家にPCがある　　　　　　 １１人(ネット環境あり１０人) 　　家にPCがない　　　　　　　 ０人 (３)プライベートでのネット利用は？ 　　PC　　　　　 ８人　　　　　　　 　　モバイル　　１人 　　両方　　　　 ２人 ( iphone 　　　　０人　)

【福祉】(回答数２３人) (１)職場にPCがある　　　　　２２人(ネット環境あり２０人)　　 　　職場にPCがない　　　　　　１人 (２)家にPCがある　　　　　　 ２２人(ネット環境あり２２人) 　　家にPCがない　　　　　　　 １人 (３)プライベートでのネット利用は？ 　　PC　　　　　１５人　　　　　　　 　　モバイル　　４人 　　両方　　　　 ４人 ( iphone 　　　　０人　)

【病院】(回答数３０人) (１)職場にPCがある　　　　　３０人(ネット環境あり２１人)　　 　　職場にPCがない　　　　　　０人 (２)家にPCがある　　　　　　 ３０人(ネット環境あり２９人) 　　家にPCがない　　　　　　　 ０人 (３)プライベートでのネット利用は？ 　　PC　　　　　２１人　　　　　　　 　　モバイル　　４人 　　両方　　　　 ４人 ( iphone 　　　　１人　)

皆さんありがとうございます！！ 結果はどうだろう、10回答位得られたら嬉しいな と久々に来てみたら ビックリです なんて皆さん良い人たちなんだろう 嬉しくて皆さん一人ひとり拍手送っちゃいました (拍手漏れしている人は教えて下さい　笑) ありがとうございます 後に集計結果を出したいと思っております もし他にも答えてもいいかな？ いいとも！と思ってらっしゃる方がいましたら 今後も回答して頂けると助かります 宜しくお願い致します

や、や、や、安い！ それじゃ働きたくない・・・orz てか うちの近所のセブンイレブンより安い・・・

逆に 新鮮だからって土つきのもの入れるのもヤバイってことですよね 目から鱗でした エコって確かに聞こえはいいけど 衛生的な観点から見ると 結構アウトのものも多いかもしれませんね 特に私たちの衛生のハードルは高いですから

自分はモス大好きですｗ 前後で調整で賛成です 私らの基本はあくまで“バランス”だと思うので モスの新製品出る度 「おおっ 」と思って食べに行かずにいれませんｗｗｗ あとマックのポテトも美味しいですね～～

面白そう！ 【栄養士】 (good)　確かにあの時の苦労は私の基盤ですｗ　支えられてます・・・ (bad)　栄養士らしいことをさせてもらえなかったかな～ 【管理栄養士】 (good)　お給料が上がった！ 　　　　　 (bad)　 ・レベルの高いことを要求されすぎて「無理～」と頭の中でいつも思う 　　　　　・持ち帰る仕事が増えた　

たくさんのコメントありがとうございます 皆さんのコメント読んでいて 先輩も育ててるつもりだからああカッとなったのかなと 思いました。 先輩の発言は結構差別的だと言われるのかなとも思いましたが やっぱり病院じゃそれが現実ですからね 後輩は未だにふくれっ面ですが 頭の悪い子ではないので 来年はちゃんと勉強すると思います。 (記憶力などは本当先輩栄養士たちより群を抜いていいんです) 確かに栄養士さんでいますね。 「別に管理持ってても出来ない人は出来ないし～」という様なこと・・。 後輩も先輩のことはそんな感じで言ってます。 私の友達は栄養士でも栄養指導してますよ。(一番上には管理栄養士がいますが。) 多分地方の病院では管理栄養士必須という所もあると思いますが 現場でも事務でも使える栄養士を何人かわざと雇ってる所はあると思います。 病院なのに栄養士なのが信じられないというコメントもあったので書いておきます。

わかるわかる！！ 皆さんコメントありがとうございます 画面に大きく“ウン！ウン！”って頷いて読んじゃいました。 やっぱりなにか片想いならではの 遠くから見詰めている美学がぞんざいするのでしょうか(笑) ナッキーさんの例はお手本にしたいです ハンターになりたいですｗ 子リスさんはこれから寂しいですね 想いは伝えないのですか 後悔のない様にしてくださいね 応援しています まりさん、良いこと言うなぁ わたしもいくつのなってもまりさんみたいな恋がしたいです フジコちゃんの言う様に私も話しかけてみようかな・・・ 話しかけてもっと知りたいって思います なんか恋してると本当毎日仕事が楽しいというか 栄養指導にも何故か力が入るんですけど・・・(笑) 動機が不純ですが、 結果患者さんのためにもなるので この原動力は大きいです

謝ることないと思います！ なんでも相談室なのですから、どんなバラエティに富んだ質問でも批判されることないですし 不快に思う方は見なければ良いと思ってしまいました 。2000も閲覧あるのはやっぱり皆さんの興味が高いからだと思いますし、 血液型ばっかり騒いで仕事にならなかった栄養士がいたとしても完璧に個人的憂さ！(笑) そんなのこの質問になんの関係ないと思いますよ(＾＾) 責任もないですし！ 私はとても楽しめましたし、なんだか批判的な意見があることで、色んな質問やプライベートの相談が投稿しにくくなるのはあまり望ましいことではない気がします。 栄養士は職場に1人が多いため閉鎖的になりがちなので どんな違った意見でも、批判一方にならず様々な角度から 意見を言える様にならないとなぁと改めて思いました。 質問者さんは柔軟に対処してらっしゃるので 感心してしまいました。

そんな厳しい現実なッ！委託も直営も やっている仕事の大変さは同じなのに・・・！ 委託もピンキリらしいので なんだか同志がモノ扱いなんてされていると 腹が立ってきますね(＞＜) 委託とか直営って比較するような言葉はよく聞くけど しんどい仕事や現場は皆同じですし きちんとその仕事の評価を正当にしてほしいと 願ってなりません！

す・・・素敵！ でも確かに公務員にはカットの波が押し寄せていますよね！ でもまだまだうらやましい限りです♪ ボーナスは本当税金引かないでほしいです。 宝くじと同じにしてほしいですよまったく(笑) ボーナスを励みに暑い夏も乗り越えましょう！

細かく書いていただいてありがとうございます！ どの掲示板でもひよちゃんさんのコメントは適格だし 具体的なので勉強になります(＾＾) 2月、4月の寸志なんてもらったことないですし！(笑) 保育園の友達は3月に15万円位特別なボーナスで出ると 言っていましたが・・・(うらやましい) 本当働くやる気には繋がるものなので 有難いですね！ うん。。。確かに私ももう少し欲しいですｗ 月給がものすごく高いわけではないのでｗ

ありがとうございます！ おお！病院良いですね(＾＾) でも確かに1か月分～1.5か月分の所が多い様な気がします！ もらえるだけマシだというのは 私の毎期思う事です(笑) あるかないかだけでもモチベーションが違いますからね～

栄養指導もっと入れろとか言われてる栄養士も多いですしね。 でも循環は本当悪い～ですが、 自分が年を重ねればとてもありがたいことかもしれないです！ 私も2倍は欲しいのですが…！ きちんと出るのは12月だけですね。 6月は不安定かもしれません。 結果だせばってどこなんでしょう？ 食品メーカーとか営業の方とかですかね～

ありがとうございます！ 委託はボーナスはあまり良くないんですか？ 場所によるのでしょうか･･･。 でも確かに直営側の方が良いというイメージはあります。 生活支援員って相談員のことですか？ 友達も相談員は管理栄養士と同じ位の仕事なのに 結構目立つから給料が多いって愚痴っていました(笑) 管理栄養士の国家資格はもっと価値高くていいと 思いますよね～！本当同感です！