保育園における園児への声掛けについて

閲覧していただきありがとうございます。
初めて相談させていただきますので、何か至らぬ点があれば
遠慮なくおっしゃっていただければ幸いです。
どのカテゴリに相談するのが正しいかわからなかったため、
こちらに相談させていただきます。

私は去年、新卒で認可保育園に管理栄養士として入職し、
一年経って同法人内の企業主導型保育園に今年の4月から異動となり、
現在は一人で定員19食の給食・おやつを作っております。

調理や事務については特に何も問題なく行えているのですが、
一つ悩みがあります。
それは、園児に対する声掛け、返答の仕方についてです。
認可保育園勤務時には、忙しくてほとんど園児の食事中の様子を
見れなかったのですが、今は少人数ですのでゆっくり見られます。
なので、昼食やおやつ時にちょっと覗いてみたり・・・。
1、2歳の子しか今はいないので「これおいしい～」とか
言ってくれるんですが、「ほんと？よかった～」というような
返ししかできずいつも後悔しております＾＾；
また、調理している時にも厨房の外から「先生～」って
呼んでくれたりするので、手を振ったりはしているんですが・・・
どうやって園児たちの呼びかけに答えてあげたらいいのかが
今一番の悩みです。

もしよろしければ子ども達の呼びかけに、どのような
応え方をするのがより子ども達にとって親しみやすい先生として
見てもらえるのか、アドバイスしていただけると幸いです。