委託栄養士〜どこまで教えてあげればいいの？〜

いつもお世話になっています！

特養に勤めている施設栄養士です。
半年程前に異動で来た委託栄養士がとにかくだらしなくて、どこまで指摘していいものやら悩んでいます。
委託栄養士は今の会社に転職して2〜3年目くらいですが年齢は私と同い年で20代後半です。

内容は本当に些細な事で、
・伝言メモの書き方が雑&全文赤ペンだったりする。赤ペンは訂正や敢えて目立たせたい時に使用するもので普段は黒色(もしくは青)が普通だと思っていたので赤ペンで走り書きされたメモを見た時はびっくりしました。
・玄関側の内扉や休憩室の扉がほぼ毎回半開き。(委託栄養士と男性調理師が常習犯)
・シューズラックがあるのにコックシューズや廊下用のスリッパが乱雑に脱ぎ捨てられている。
・私服もまた然り。ロッカーがあるにも関わらず休憩室内に脱ぎ捨てられている。(これは最近改善されたかも)
・デスクが汚く、献立や帳簿類が上にも下にも散らばっている。
・デスクの近くに掲示物専用の巨大コルクボードがあるのに壁に直接画鋲を刺す。
・現場に入っているのに休憩室の電気つけっぱなし

・マスクから鼻が出ている。何回注意したか分からない。痺れを切らした介護員からもクレームがきた。
・配膳ミスや異物混入のインシデントレポートがレポートになっていない。再発防止の欄に「しっかりチェックします」「気をつけます」としか書かれておらず"具体的にどうしたらミスを防げるのか書いて"と再提出を求めたがそれ以降返ってこなくなった。

などなど書き出したらきりがないです。笑
ぶっちゃけ書いたこと全部が不愉快なのですが、私の価値観だけを押し付けるのも良くないと思ったのでこれくらいなら寛容的になってもいいんじゃない？って事柄あれば教えてください。
気にしなくていいと思われる方、どうしたら気を紛らわすことができるか、思考の切り換え方などお知恵をお貸りできればと思います。

ちなみに下2つは改善してもらわないと業務に支障をきたしますし、他にも業務上必要なことはしつこく言い続けます(^O^)／

書いたら少しすっきりしました。
ここまで読んでくださってありがとうございましたm(_ _)m
追記です。

深夜のテンションで感情のまま書き連ねてしまったこと少々反省しております。
一夜明け、皆様からの冷静なお言葉で自分の態度や価値観を客観視でき良かったです。

元々は私自身がこの施設の委託側の栄養士で責任者の立場にありました。
そこでの働きを評価していただき、施設栄養士にならないかと声がかかり委託会社を退職した経緯があります。
私が責任者だったころでは考えられない数のインシデントが発生し、今まで築き上げてきた施設側と委託会社側の信頼関係が崩れていく様を目の当たりに焦っていたのかもしれません。
「坊主憎けりゃ袈裟まで憎い」とならないよう今一度落ち着いてみます。