返事が「うん」

新年度が始まり事務作業や調理業務を
教えているのですが、
新卒の返事がたまに「うん」、「うんうん」
と言った感じでタメ口なんです。
こちらが「これはこうして、
こうやってくださいね」など説明すると
相槌？も「うんうん」と言った感じで
あまり良い気がしません。
歳も経験ももちろん違いますし
仲が良いわけでは無いので
ぶっちゃけていうとなめてんのかって
なってしまいます。
そこまで優しく指導はしていないので
優しいとは思われていないと思います...

これは時代なのか新卒の子自身の問題か
私の気にしすぎか...
みなさんの周りはどうですか？